总亚硫酸盐（酶）测试试剂盒是一种简单，高度特异和可靠的酶法，用于测量和分析葡萄酒，饮料，食品和其他材料中的总亚硫酸盐（如SO 2）。
比色法原理：
(亚硫酸盐氧化酶）
（1）SO 3 2- + O 2 + H 2 O → SO 4 2- + H 2 O 2
（NADH - 过氧化物酶）
（2）H 2 O 2 + NADH + H + →2H 2 O + NAD +
试剂盒大小： 50个分析
方法： 340 nm分光光度法
总检测时间： ~30 min
检测限： 0.3 mg / L
应用实例：
葡萄酒，啤酒，果汁，软饮料，果酱，水果蔬菜，药品和其他材料
方法识别：
基于此的方法原则已被DIN，EN，MEBAK和NMKL接受
如欲获得报价请致电010-56181578
